|
|
Magnetron: Gevulde Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 8 grote champignons
* 3 lente-uitjes
* 15 gram boter
* versgemalen peper
* 3 a 4 eetlepels kruidenpaneermeel
* 75 gram geraspte belegen kaas
* 8 kleine plakjes ontbijtspek
Voorbereiding:
Draai de steeltjes uit de champignons en hak ze fijn. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze fijn. Verwarm de champignonsteeltjes met de lente-uitjes onafgedekt 5 minuten op vol vermogen (750Watt) in de M-plus Rond. Meng het paneermeel met de kaas, de lente-uitjes, de gehakte steeltjes en wat peper.
Bereidingswijze:
Prik het hoedje van de champignon p meerdere plaatsen met een sateprikker in. Vul de holten van de champignons met het kaasmengsel en leg hier een plakje spek over. Zet de gevulde champignons op het rooster van de M-plus Rechthoek (in de schaal). Zet ze 7 minuten op vol vermogen onafgedekt in de magnetron en laat 2 minuten nagaren. Serveren met geroosterd brood en roomboter of kruidenboter.
|
|
|